故事接龍

最近幾天我才體會到吃的問題。
上大學之後一直都一個人住，現在亦然。
我只知道父母在老家，而老姐不知道跑去那環遊世界了。
今天我的住處門口忽然間多了一雙女人的鞋子，雖然也是運動鞋，但是很明顯是女孩子穿的。
「這是…」
從裡邊一個跨步的腳步聲走出來。
這個腳步聲應該就是這雙鞋的主人，然後有種熟悉的感覺。
「阿彥，你回來了啊？」來應門的是個長髮的女性，然後雖然過了幾年沒見，但是我還是能夠記住那傢伙的嘴臉。
「老姐，為什麼你會在這裡。而且你是怎麼進來的。」
「媽給我你的鑰匙，要我來這裡住，他們那邊似乎是不歡迎我就是。」
也難怪了，畢竟這女人說跑就跑，說回來就回來，然後看她還會來我這住的道理應該是她還沒結婚，也還沒交男朋友。
「所以現在到底是…我是被他們倆逼得一定要收留你嗎？所以他們的生活費會不會多給我一點，要我多養個人。」
畢竟我還是學生，根本就沒有多少收入，打工？別鬧了，那根本就是拿來填塞牙縫的。
「你不用養我，真是的。」老姐嘆口長氣，似乎是對於我的失望感到更失望了。
「所以呢？那你來我這裡住到底我會有啥好處？」
「不要這麼冷淡嘛！至少你不用擔心你會有經濟上的問題。」
「那是指你吧，我還不是一樣…」
「好啦，作為好久不見的禮物，你就等等，我馬上弄好。」
就我所知，老姐從小時候就很會做菜，至少在上高中之後，她每天都可以回家幫大家把桌上的菜弄好，家裡的一家老小在老姐出走前就都吃她的菜長大。
這次應該不意外，是她做的菜要請我吃。

>>No.23375
在我回到住處那小小的茶几邊的時候，老姐當然就在廚房裡弄吃的。
開始期待接下來她會端上什麼東西。
電視看了半個小時，聞到了炸東西的油香味。
端上茶几的是一個老姐以前沒做過的東西，炸雞塊。
「你先嘗嘗吧，你可以先吃沒沾醬的，然後我來調雞塊的沾醬。」
「那我就…不客氣了。」
沒吃過老姐炸的東西，不過程度應該是有品質保證的。
果然，比外面的要好吃一百倍，這種可以炸到咬下去噴汁的炸雞沒幾家。
不到一分鐘，她端了三小碟的番茄醬出來。
「你家的番茄醬還真是…很令人感到悲哀。」
「我都買很便宜的，反正不常用。」我準備開始沾著吃。
「先等等。」正要沾的時候，被老姐出手制止。
又怎麼了。
「這三碟的番茄醬不一樣。你必須好好分辨這些東西的不同。」

>>No.23376
老姊她伸了個懶腰，接著便盤腿坐了下來，當我吃完第二塊沒沾醬的炸雞塊，正要把第三塊炸雞拿去沾醬時，她突然開了口:

「我建議先沾左邊這一盤。」

我嘆了口氣，現在連吃東西的順率都要受人擺佈?我是知道有些高級餐廳會有一些用餐規則，比方說吃壽司不能把魚和飯分開、有些品項不適合沾芥末；或是必須在三分鐘內吃完甜點，若不在塌陷前吃完，甜點師會瞪你。我可沒那麼多錢去那種地方，但就算我發財了，我大概也不會去那種店。至於番茄醬，我還是勉為其難，聽老姊的建議吧!

「奇怪...這是我家番茄醬會有的味道嗎?」
雖然我不在意，但我也知道，我買的這款便宜番茄醬，味道甚至不如速食店和超商的醬包番茄醬，酸甜比例不當，還有些死鹹，但這個番茄醬的酸味不但突出許多，還有些發酵生成的醇厚韻味，我很久以前吃過這個味道，是爸媽在我小時候，帶我跟姊姊去中式料理餐廳，我最愛的糖醋排骨的味道。

大姊:「喜歡嗎?我用黑醋和糖調整了一下酸甜味的比例，這個沾雞塊也不錯吧?」

我開心地點點頭，接著又拿了一塊雞塊，沾取了中間的醬料，這次的風味複雜許多，是我沒吃過的味道，只是這盤裡面的番茄醬，還混雜著些細碎的白色和綠色細末，因為實在太稀奇了，忍不住多沾了幾次。

「我加了洋蔥、香菜，還有紅椒粉等調料，調出了比較中東風格的味道，如果拿來燉煮雞蛋，就是夏卡蘇卡了。」

>>No.108632
我點點頭，儘管我根本沒聽過有哪道料理叫做夏卡蘇卡，總之這款醬料真的提高了我對食物的最低門檻，不免擔心口味養刁以後，要怎麼生活，但這煩惱過不了幾秒就消失了，老姊的第三款醬料，我還沒嘗試呢!於是我拿起已所剩不多的雞塊沾上去，一放到嘴裡，一股酒精、胡椒和辣椒的嗆辣，直衝我的腦門，如此爆炸性的收尾，但我還是忍不住繼續沾醬，直到最後的雞塊都被我吃完。

「血腥瑪麗風味辣醬，我加了一點點伏特加，還不錯吧?這是屬於成熟之人的味道噢!」

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